テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ベリー系の果実香、スパイス、バニラ、少しのハーブ香が感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、中間には樽由来の滑らかな口当たりが広がり、フィニッシュにはしっかりとしたタンニンが感じられる。 【余韻】程よい長さで、スパイシーな余韻が残る。
マルセリーノ・リオハ・クリアンサは、イシドロ・ミラグロが手掛ける赤ワインで、スペインのリオハ地方の伝統を受け継いでいます。リオハの特有の気候と土壌が育んだぶどうを使用し、品質が高く飲みごたえのあるワインに仕上げられています。クリアンサとして熟成されており、果実味と樽香のバランスが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックチェリー
ラズベリー
プルーン
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
レザー
フレーバー
果実味の凝縮感
滑らかなタンニン
スパイシーなニュアンス
ミディアムボディ
心地よい酸味
料理との相性
グリルした赤肉
パエリア
チーズ盛り合わせ
トマトソースのパスタ
肉料理のシチュー
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理された発酵槽で発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、風味が豊かになります。クリアンサとして、約12か月以上熟成されることが一般的です。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスの側面に美しい涙を残す。
香り
開いた直後は赤いベリーやプラムの香りが際立つが、時間が経つにつれてスパイスやバニラ、軽い土のニュアンスが顔を出す。全体的にフルーティーで魅力的な香りが広がる。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンは柔らかく、心地よいフィニッシュへと導く。全体的に飲みごたえがありつつも軽快さを保っている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な場面や食事と共に楽しむのに適している。バランスの取れた味わいは、さまざまな料理と相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5
201912%
201812%
201712%
201612%