Pinot Grigio

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、青リンゴ、洋梨、白い花が感じられ、第二アロマとしては、軽い発酵由来のパンの香りが広がります。第三アロマは、熟成由来のトーストのニュアンスがわずかに感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味豊かな中間が広がり、フィニッシュにはミネラル感がしっかりと残ります。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな風味が感じられます。

ピノ・グリージョは、イタリアの代表的な白ワインで、特にそのフレッシュさと飲みやすさが特徴です。生産者のイッシは、品質の高いぶどうを使用し、地域の特性を生かしたワイン造りに取り組んでいます。イタリア各地で栽培されるこの品種は、特に北イタリアの冷涼な気候で優れた品質を発揮します。