テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒系フルーツ（ブラックベリー、プルーン）やスパイス（黒胡椒）、さらにハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がり、中間でしっかりしたタンニンを感じ、フィニッシュは心地よい酸味とバランスが良い。 【余韻】長く、熟成感のあるスパイシーな余韻が残る。
モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインです。イティネラ・プリマ・クラッセは、地域の特性を生かした高品質なワインを提供しており、豊かな果実味としっかりとしたタンニンが特徴です。アブルッツォの温暖な気候と多様な土壌が、優れたワインを生み出す背景となっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
一般的に、モンテプルチアーノ・ダブルッツォは温度管理された発酵を行い、果実の風味を最大限引き出します。熟成は通常オーク樽で行われ、数ヶ月から1年以上の期間が一般的です。これにより、風味の複雑さが増します。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃いルビー色で、光を透過すると紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと涙を形成する。
香り
開栓直後は黒い果実（ブラックベリー、プラム）のアロマが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバルサミコのニュアンスが顔を出す。最後には土やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは力強く、黒果実の果実味が広がる。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味がバランスを取りつつ、豊かなフレーバーを引き立てる。後半にはスパイシーな余韻が残る。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃で、今後数年の熟成が期待できる。バーベキューや肉料理とともに楽しむのが推奨される。コストパフォーマンスも良好。