Sylvaner

【外観】淡い緑がかった黄色で、澄んだ透明感がある。 【香り】青リンゴ、ライム、白い花の繊細なアロマ。ハーブのニュアンスとほのかなミネラル感が清潔感ある香りを形成する。アルザスのシルヴァネールらしい控えめで洗練されたスタイル。 【味わい】軽快なアタックから、穏やかな酸とクリスプなミネラル感が広がる。果実味はシンプルで明快、中盤は軽やかで、フィニッシュには爽やかな苦みが心地よく残る。 【余韻】短めから中程度。爽やかな柑橘とミネラルが尾を引く。