テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリーやプラムの甘い果実香が広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。最後に微かにバニラの香りも感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間ではなめらかなタンニンが膨らむ。フィニッシュはバランスが良く、酸味が心地よい。 【余韻】長めで、ベリー系の風味が心に残る。
Lagreinは、アメリカ合衆国で生産される赤ワインで、特にカリフォルニア州の特定の地域で栽培されることが多い。このワインは、イタリアのトレンティーノ＝アルト・アディジェ地方が原産で、深い色合いと豊かなフレーバーが特徴。ジャクジーのワイナリーは、手作業によるブドウの収穫や、テロワールを重視した醸造法で知られている。ラグレインは深い果実味とスパイシーさを持ち、赤ワインとしての魅力を発揮する。特に肉料理との相性が良い。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ワインは手摘みのブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させる。果実味を最大限に引き出すために、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後フレンチオーク樽で熟成される。熟成期間は約12ヶ月を想定している。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性はやや高めで、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが強く、特にブラックチェリーやプラムが感じられる。時間経過と共にスパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さを増していく。
味わい
アタックは柔らかでフルーティーな印象。中盤では酸味とタンニンがしっかりと感じられ、バランスが良い。甘さは控えめで、果実味と相まって心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理とのペアリングに適している。カジュアルなディナーや特別な場面でも活躍するワイン。