テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、輝きがある。 【香り】黒い果実の香りが支配的で、プルーンやブラックベリー、スパイスのニュアンスが感じられる。少しのハーブと土の香りも。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間には滑らかなタンニンとスパイシーな印象が広がる。フィニッシュは力強く、バランスの取れた余韻が続く。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が残る。
マルガリョ・ティントは、Jané Venturaによって生産される赤ワインです。生産者は、カタルーニャ地方での伝統的なスタイルを重視し、地元のテロワールを尊重したワイン作りを行っています。フルボディで豊かな風味を持つこのワインは、現代のワイン市場においても高い評価を受けています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
プルーン
ブラックベリー
スパイス
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
料理との相性
ローストビーフ
グリルしたラムチョップ
チーズ盛り合わせ
パスタ・ボロネーゼ
炭火焼き野菜
醸造について
このワインは、伝統的な手法で醸造されていると推測されます。果実を手摘みし、温度管理された発酵タンクで発酵後、オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
濃いルビー色が特徴で、外観は輝きがあり、粘性が感じられる。色調は深みがあり、透明感も持ち合わせている。
香り
開いた直後は黒系果実のアロマが前面に出ており、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わる。熟成感も少し感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、豊かな果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸とタンニンがバランスを取り、余韻にかけてスパイシーさが感じられる。タンニンは柔らかく、心地よい。
総合
飲み頃は2018年から2026年頃と推測され、数年の熟成ポテンシャルを持つ。友人とのディナーや特別な時に楽しむのに適している。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5
201412.5%
201312.5%
201212.5%
201112.5%