【外観】深いルビーレッドで、輝きがある。 【香り】黒系果実（ブラックベリー、プルーン）、スパイス（シナモン、クローブ）、微かなハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミネラル感も感じられる。中間での膨らみがあり、滑らかなタンニンが心地よい。フィニッシュはドライで、バランスが取れている。 【余韻】長く続く余韻に、スパイシーさと果実の風味が残る。
アラバール・アレンテジャーノ・レゼルヴァ・ティントは、ポルトガルのドウロ地方で生産される赤ワインで、ジョーズが手掛けています。豊かなテロワールを反映したこのワインは、地元の特性を大切にしながら、洗練されたスタイルを持っています。深い色合いと複雑な味わいが特徴で、特別な場面にふさわしいワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は12ヶ月程度と考えられ、ワインに深みと複雑さを与えています。
外観
深いルビー色で、輝きのある外観。濃い色調があり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後は黒果実のアロマが前面に出ており、徐々にスパイスやバニラの香りが顔を出す。時間が経つにつれ、土やハーブのニュアンスも感じられる。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。全体的に、しっかりとした構造を持ちながらも飲みやすさがある。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。バーベキューや肉料理と合わせるのに適している。