テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】熟したチェリーやラズベリーの果実香が感じられ、スミレの花やハーブのニュアンスが広がります。さらに、微かにスパイス香も感じられます。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、中間で豊かな果実味が広がります。フィニッシュには洗練された酸とタンニンが調和し、深い味わいを持ちます。 【余韻】長い余韻があり、果実とスパイスの風味が心地良く残ります。
ジャン・シャルトロンは、ブルゴーニュ地方において高品質なワインを生産することで知られる生産者です。リュリーのテロワールは、ピノ・ノワールの栽培に適した気候と土壌を提供し、果実味豊かで複雑な香りを持つワインを生み出します。'クロ・ド・ラ・コンブ'は、その典型的なスタイルを反映し、エレガントでありながら力強い存在感があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成は主にフレンチオークの樽で行われ、熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスを揺らすとゆっくりと涙が落ちる。
香り
開いた直後はフレッシュなチェリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて土やスパイスのニュアンスが加わる。微かにバラの花びらやハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸とタンニンがバランス良く絡み合い、心地よい余韻を残す。タンニンは柔らかく、酸はフレッシュで爽やか。
総合
今すぐ楽しめるが、3～5年の熟成ポテンシャルもある。特に軽めの肉料理やチーズとのペアリングが推奨される。全体的にバランスが良く、楽しめるワイン。