Bourgogne Aligoté

【外観】淡い黄緑色で、クリスタルのように透明感があります。 【香り】青リンゴやレモンの爽やかな果実香が広がり、白花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味が心地よく広がり、ミネラル感が中間で膨らみます。フィニッシュにはわずかな苦味が残ります。 【余韻】清涼感のある余韻が続き、果実味が余韻に残ります。

ブルゴーニュ・アリゴテは、フレッシュで爽やかな白ワインで、主にアリゴテ種から作られます。ジャン・クロード・ボワセは、伝統と革新を融合させたワイン造りで知られ、特にブルゴーニュのテロワールを反映させたワインを提供しています。このワインは、軽快さと飲みやすさが魅力で、食事と合わせやすい位置づけです。