Meursault Le Limozin

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】熟した洋ナシ、白い花、シトラスの香りが広がり、次第にバターやトーストの香ばしさが現れます。 【味わい】フレッシュな酸味がアタックを引き立て、中間ではリッチな果実味が膨らみ、フィニッシュにかけてミネラル感が感じられます。 【余韻】長い余韻があり、穏やかなナッツの風味が残ります。

ムルソー・ル・リモザンは、ジャン・クロード・ボワセが手掛けるブルゴーニュの白ワインで、特にムルソー地区の特性を反映しています。この地域は、ミネラル感豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、シャルドネの栽培に最適です。生産者は、伝統的な手法を重んじつつも、革新的なアプローチを取り入れ、エレガントで深みのあるワインを生み出しています。