Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' Rouge

【外観】深いルビー色で透明度も高い。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに続き、スミレやハーブのニュアンスが広がり、最後には土やミネラルの香りが感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから、中間で豊かな果実味が広がり、タンニンの柔らかさが心地よく、フィニッシュでは酸味がしっかりとした余韻を作り出す。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味とともに土のニュアンスが残る。

サヴィニ・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ペイエは、コート・ド・ボーヌ地域に位置するジャン・ガニョロによって生産される赤ワインです。このワインは、特有のテロワールに根ざしたエレガントさと深みを持ち、ピノ・ノワールの魅力を引き出しています。サヴィニ・レ・ボーヌの中でも特に評価される1er Cruのひとつで、果実味と酸味のバランスが秀逸です。