Chasselas

【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋梨、花梨が感じられ、第二アロマにはわずかにパンの香ばしさ、バターのニュアンスが広がります。第三アロマとしては、軽やかなミネラル感が後に続きます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が豊かです。中間では果実味がふくらみ、フィニッシュには爽やかさが残ります。 【余韻】余韻は中程度で、ミネラル的な余韻が感じられます。

シャスラは、アルザス地方で広く栽培される白ワイン用のぶどう品種です。ジャン・ゲイラーは、この地域において高品質なワインを生産することで知られ、テロワールを大切にした独自のスタイルを追求しています。シャスラは、フレッシュでミネラル感のある味わいが特徴で、食事と非常に相性が良いワインです。