【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青りんご、洋ナシ、白い花の香りが広がり、後にレモンピールやミントのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはシャープでフレッシュ、ミネラル感があり、すっきりとした中間の膨らみが続きます。フィニッシュはクリスプで、爽やかな酸味が特徴です。 【余韻】長さは中程度で、柑橘系の風味が残ります。
ラ・クロシェット・マコン・ヴィラージュは、ブルゴーニュ地方の名門生産者ジャン・ロロンによって作られる白ワインです。この地域はピュリニーモンラッシェやシャサーニュモンラッシェといった名だたるワインの産地で知られ、特にシャルドネ種が栽培されています。繊細でフレッシュな風味が特徴で、食事と合わせやすいワインとして評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後冷蔵熟成されることが推測されます。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月程度で、フレッシュさを保つために樽熟成は少ないか、ほとんど行われないと考えられます。
外観
明るいストローイエローから淡いゴールドの色調。輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後は新鮮な青リンゴや洋ナシの香りが感じられ、時間が経つにつれて白い花やミネラルのニュアンスが現れてくる。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が際立ち、バランスの良い味わい。タンニンは低めで、滑らかな舌触りが心地よい。
総合
飲み頃は2022年から2025年頃と推定され、今後も数年の熟成が可能。アペリティフやシーフード料理との相性が良く、カジュアルなシーンにぴったり。