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赤

Pommard 1er Cru 'Les Petits Epenots'

ポマール・プルミエ・クリュ・レ・プティ・エペノ

Jean Luc Joillot/ポマール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】バラ、チェリー、コンポートのような熟した果実、スパイスのアロマが広がる。典型的なポマールの力強さ。 【味わい】アタックは凝縮した果実味。力強いタンニンと酸が骨格を形成し、フィニッシュにはミネラルと土の長い余韻。 【余韻】長く続き、スパイスとダークフルーツが印象的。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Jean Luc Joillot

ジャン・リュック・ジョワイヨ

ポマール

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

香り

バラ、チェリー、熟した果実、スパイス

味わい

凝縮した果実味、力強いタンニン、ミネラルと土の余韻

総合

ポマール・プルミエ・クリュのレ・プティ・エペノ。力強く凝縮したスタイルのブルゴーニュ赤で熟成ポテンシャルが高い。

味わいプロフィール

ボディ2/5
酸味4/5