テイスティングノート
【外観】淡いストローイエローの色調で、透明感があります。 【香り】最初にグリーンアップルや洋ナシの香りが広がり、次第に白い花や柑橘類の香りが感じられます。さらに、わずかにハーブのニュアンスも。 【味わい】アタックはシャープで、口の中に広がるフレッシュな果実味が心地よい。中間にはクリーミーなテクスチャーがあり、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系のフレーバーが残ります。
フランクリュー・マコン・シャルネイは、ジャン・マンシアによって生産される白ワインで、フランスのマコン地域に位置しています。このワインは、典型的なマコンの特性を反映し、フレッシュでフルーティな味わいが特徴です。生産者は、地元のテロワールを大切にし、ブドウの品質を最優先に考えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フレッシュさを保つよう配慮されています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、果実の特徴を引き出すために短期間（約6ヶ月）行われることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、輝きがあり、視覚的に清涼感を感じる。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと滴る。
香り
開いた直後は柑橘類や青リンゴの香りが中心で、時間が経つにつれてハチミツや白い花のニュアンスが現れる。全体的にフレッシュでフルーティーな印象を持つ。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、直後に豊かな果実味が広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、酸味がしっかりと支えている。タンニンはほぼ感じられず、酸と果実のバランスが絶妙。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特に海鮮料理や軽い肉料理と相性が良い。熟成ポテンシャルは中程度で、数年の熟成でさらに魅力を増す可能性がある。