Sauvignon Saint-Bris

【外観】淡い黄色で輝きがある。 【香り】柑橘系やグリーンフルーツ、ハーブの香りが豊かで、後に白い花のニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは鮮やかで、ミネラル感が際立つ。中間では果実味が広がり、フィニッシュはクリスプで爽快感がある。 【余韻】長めで、僅かなミネラル感が残る。

ソーヴィニヨン・サン・ブリは、シャブリ地区に位置するジャン＝マルク・ブロカールによって生産される白ワインです。この生産者は、伝統的な手法とテロワールに敬意を払いながら、洗練されたスタイルのワインを生み出すことで知られています。シャブリ特有のミネラル感とフレッシュさが強調され、食事と共に楽しむのに最適なワインに仕上がっています。