Z Zinfandel (Massoni Ranch Vineyard)

Z ゼンファンデル (マッソーニ・ランチ・ヴィンヤード)

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】熟したベリーやプラムの香りが広がり、バニラやスパイスのニュアンスも感じられる。さらに、ハーブのアクセントが加わる。 【味わい】アタックは豊かな果実味で、口の中で広がる中間の膨らみが印象的。フィニッシュは心地よいタンニンと共に、スパイシーさが残る。 【余韻】長く、ベリー系の風味が持続する。

Z Zinfandel(マッソーニ・ランチ・ヴィンヤード)は、カリフォルニア州アマドー・カウンティに位置するワインで、生産者ジェフ・ランクイストが手がけています。彼のワインは、テロワールを重視した生産スタイルで知られ、果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。このワインは、特にジンファンデルの特性を生かした深みのある味わいが楽しめ、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ラズベリー
ブラックベリー
プラム
バイオレット
タイム

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

豊かな果実味
しっかりしたタンニン
滑らかな口当たり
スパイシーさ
フルーティーな余韻

料理との相性

グリルしたステーキ
バーベキューリブ
トマトソースのパスタ
チーズプレート
ローストチキン

醸造について

推定では、発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを生かすために短期間のマセレーションが行われた可能性があります。熟成はオーク樽で行われ、フレーバーの複雑さを引き出すために数ヶ月間熟成されたと考えられます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深い紫色を帯びたルビーのような色合いで、輝きがあり、粘性が高い。グラスを回すと、しっかりとした脚が見える。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプラムの豊かな果実香が広がる。時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、土のニュアンスが顔を出し、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、黒い果実のフレーバーが広がる。中盤ではスパイシーさとバランスの取れた酸が感じられ、滑らかなタンニンが心地よい。余韻にかけて果実味とともに僅かな苦味が残る。

総合

2020年は飲み頃に近く、今から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事や友人との集まりに適したワイン。今後3〜5年の間にさらに深みを増すだろう。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5