テイスティングノート
【外観】明るいピンク色で透明度が高い。 【香り】ストロベリーやラズベリー、フローラルな香りが感じられ、次第にハーブやシトラスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はクリーミーで膨らみがあり、フィニッシュにはわずかなミネラル感が残る。 【余韻】長めで、ベリー系の甘さとともに爽やかな酸が感じられる。
ジェリー・ジャーは、アメリカ合衆国のカリフォルニア州で生産されるロゼワインの生産者で、フルーティで飲みやすいスタイルのワインが特徴です。温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうに豊かな風味をもたらします。このロゼは、軽やかでありながらもリッチな味わいが楽しめるため、様々なシーンで親しまれています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は短期間で、フレッシュさを保つために早期に瓶詰めされることが一般的です。これにより、果実味が引き立ったワインに仕上がります。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐと緩やかに流れ落ちる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてほのかなハーブや花のニュアンスが感じられる。全体的に爽やかで、心地良いアロマが楽しめる。
味わい
アタックは軽快で、フルーツの酸味が心地よく広がる。中盤では、さらにリフレッシュ感が増し、甘さと酸のバランスが絶妙。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み心地。酸味は明確で、全体的にクリーンな印象。
総合
このヴィンテージは飲み頃を迎えており、今が最も楽しめるタイミング。熟成ポテンシャルは低いと思われ、フレッシュな状態での消費が推奨される。ピクニックやバーベキューなど、カジュアルなシーンに最適。