テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーツ香、フローラルな香り、シトラスの香りが感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーなフレーバーが広がり、中間ではしっかりとした酸味が感じられ、フィニッシュはクリーンでバランスが良いです。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が長く続きます。
ベガ・マドローニョ・ロゼは、スペインのワイン生産者ジェロミンによって生産されるロゼワインです。フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴で、様々な料理と合わせやすいバランスの取れた味わいを持っています。テロワールについて具体的な情報は不明ですが、一般的にスペインのロゼワインは果実味と酸味の調和が魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
バラ
レモン
第二アロマ（発酵由来）
パン
ヨーグルト
フレーバー
フレッシュ感
クリスプな酸味
フルーティーさ
バランスの良さ
料理との相性
シーフードサラダ
グリルチキン
トマトとバジルのパスタ
軽めのチーズプレート
フルーツタルト
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされることでフルーツのフレーバーを最大限に引き出します。熟成は短期間で行い、フレッシュさを保つように心掛けられています。具体的な熟成容器と期間については不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。グラスの中でしっかりとした色合いを保ち、視覚的にも楽しませてくれる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が加わり、より複雑なアロマに変化する。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティーな風味が感じられ、中盤では酸がしっかりとした構成を持つ。タンニンはほとんど感じられず、クリーンで爽やかな口当たりが続く。
総合
若いうちに楽しむのがベストで、2023年から2025年頃が飲み頃。軽やかで爽やかなスタイルは、アペリティフや軽い食事と相性が良い。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5