テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリー、ラズベリー、バラの花、スパイスの香りが広がり、ほのかに土壌感も感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーで、果実味が豊か。中間は滑らかで、しっかりとしたタンニンが支えています。フィニッシュはバランスが良く、心地よい酸味が引き立っています。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味が余韻として残ります。
ノイエナーハー・シュペートブルグンダー・ハルプトロckenは、ドイツの優れた赤ワイン生産者J.J.アデヌールによって造られています。このワインは、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）から作られ、ドイツの典型的なテロワールの特徴が表れています。フルーティーでありながらも、洗練された味わいを持つこのワインは、食事と共に楽しむのに最適です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、温度管理された発酵が行われ、マロラクティック発酵も施されている可能性があります。熟成は一般的にオーク樽で行われ、ワインに深みを与えるために数ヶ月間熟成されることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
ルビー色の外観で、やや透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりと残ります。
香り
開封直後は赤い果実、特にチェリーやラズベリーの香りが立ち上ります。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、バランスの取れた香りに変化します。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中盤では酸がしっかりと感じられ、心地よいタンニンが舌を包みます。全体的に滑らかな口当たりで、酸味と果実味のバランスが優れています。
総合
飲み頃は今から数年を見込め、熟成ポテンシャルもあるため、数年後も楽しめるでしょう。軽やかな赤ワインなので、軽食や友人とのカジュアルなディナーに最適です。