ロゼ

Pouca Roupa Rosè

プーカ・ロウパ・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明度は高い。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実のフレーバーが広がり、ミネラル感が心地よい中間を形成。フィニッシュはバランスが良く、さっぱりとした印象。 【余韻】やや短めで、フルーツの余韻が残る。

プーカ・ロウパ・ロゼは、アレンテージョ地方で名高い生産者ジョアン・ポルトガル・ラモスによって生み出されるロゼワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、ワイン生産に適した環境を提供しています。フレッシュで飲みやすいスタイルのこのワインは、アペラシオンが不明でも、ポルトガルの魅力を感じさせる一杯です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
軽やかさ
バランスの良さ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトのカプレーゼ
軽めのパスタ料理
フルーツタルト

醸造について

ジョアン・ポルトガル・ラモスは、温度管理されたステンレスタンクで発酵し、フレッシュさを保つことに重きを置いています。熟成にはおそらく、数ヶ月の間ステンレスで行われると推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、クリスタルのような輝きがある。粘性は中程度で、グラスを回すと滑らかな筋が見える。

香り

初めはフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間と共に軽やかなハーブや花のニュアンスが加わる。次第に、熟したフルーツの香りが顔を出し、複雑さを増す。

味わい

アタックはフレッシュで、ジューシーな果実味が感じられる。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスがとれている。タンニンは滑らかで、軽やかさを保ちながら、心地よい余韻を演出する。

総合

飲み頃は今から1年以内で、フレッシュな状態を楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、軽やかなロゼは、アペリティフや軽食と共に楽しむのに最適。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5