【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、ライチ、白い花、ミントの香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマはほとんど感じられません。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間ではやや甘さが広がり、フィニッシュはすっきりとした後味が残ります。 【余韻】心地よい甘さが長めに続きます。
フリーリングス・クリーク・レゼルヴ・セミ・ドライ・リースリングは、ニューヨークのジョンソン・エステートによって作られる特別な白ワインです。このワインは、地域の気候と土壌がもたらす特性を活かし、フルーティで飲みやすいスタイルに仕上げられています。セミ・ドライな甘さが特徴で、様々な料理とのペアリングにも適しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成は数ヶ月間行われ、果実味を引き立てるためにオーク樽の使用は限定的かもしれません。
外観
淡い黄色から緑がかったトーンが見られ、輝きは明るく、粘性は軽やかである。視覚的に新鮮さを感じさせる。
香り
開いた直後は青リンゴや柑橘系の香りが際立ち、時間が経つにつれてミネラル感や蜂蜜のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは軽快でフレッシュ、酸味がしっかりと感じられ、ミドルでは果実味が広がり、爽やかなフィニッシュに向かう。タンニンはほとんど感じられないが、酸のバランスが良好。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後2-3年の間に楽しむのがベスト。アペリティフや軽めの魚料理との相性が良く、カジュアルなシーンにぴったり。