Verdejo

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】初めは青りんごや洋梨の果実香が広がり、次第に白い花やハーブの香りが感じられます。最後には微かなミネラル感が漂います。 【味わい】アタックはすっきりとしており、中間には果実の甘みと酸味が調和し、フィニッシュには軽やかな苦味が感じられます。 【余韻】爽やかな余韻が続き、クリスプな後味が特徴です。

ベルデホは、スペインの主要な白ワインぶどう品種の一つで、フルーティーで新鮮なスタイルが特徴です。Jordi Oliver Contiは、品質を重視したワイン造りで知られ、テロワールを生かした魅力的なワインを生産しています。産地は不明ですが、ベルデホの特性を引き出すための適切な環境が整っていると推測されます。