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デザート

Alambre 10 Anos Moscatel de Setúbal

アランブレ 10 アニョス モスカテル・デ・セトゥーバル

José Maria da Fonseca/ポルトガル

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 95%)出典: 1 件

【外観】琥珀色がかったゴールドで粘性が高い。【香り】オレンジピール、アプリコット、蜂蜜、バラの花の凝縮した甘い香りが広がる。【味わい】豊かな甘みとフレッシュな酸のバランスが絶妙で、長い余韻にオレンジとスパイスのニュアンスが続く。

料理との相性

甘いデザート
ブルーチーズ

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
18%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味5/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

José Maria da Fonseca

ホセ・マリア・ダ・フォンセカ

ポルトガル

ヴィンテージ

(5件)

外観

深い琥珀色を呈し、光を透過させると美しい輝きが感じられます。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が印象的です。

香り

開栓直後は、オレンジマーマレードやキャラメルの香りが広がり、時間が経つにつれてドライフルーツやナッツ、蜂蜜の香ばしさが加わります。複雑で魅力的な香りの変化が楽しめます。

味わい

アタックは豊かで甘美な印象。中盤では、酸味がバランスを保ちながら、濃厚な果実味と共にクリーミーなテクスチャーが広がります。タンニンは控えめで、全体的に滑らかな印象を持っています。

総合

非常にバランスの取れたデザートワインで、飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。熟成ポテンシャルも高く、特別なシーンでのデザートと共に楽しむのが推奨されます。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味5/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5