テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】最初に黒い果実の香りが広がり、次にスパイスやハーブ、最後に微かな土の香りが感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間ではタンニンが滑らかに広がります。フィニッシュは力強く、複雑な余韻が楽しめます。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチョコレートのニュアンスがあります。
ブリグルホフ・ラグレイン・レゼルヴァは、トレンティーノ地域で生産される優れた赤ワインで、ヨーゼフ・ブリグルによって丁寧に造られています。このワインは、トレンティーノの独自のテロワールを反映し、ラグレインという特徴的なぶどう品種を使用しています。生産者の情熱と技術が融合した結果、深みのある味わいと魅力的なアロマを持ったワインに仕上がっています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、数ヶ月から1年ほどの期間が推定されます。これにより、ワインに豊かな風味と複雑さが加わります。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色合いを持ち、輝きがあり、粘性が高いのが特徴です。
香り
最初は黒系果実のアロマが感じられ、時間が経つにつれてスパイスやダークチョコレートの香りが広がります。ほのかなバニラのニュアンスも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックは力強く、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸がバランスを取り、滑らかなタンニンが余韻を引き立てます。酸味とタンニンの調和が良く、余韻にはフルーツとスパイスの風味が残ります。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高いです。特に肉料理やチーズとのペアリングに適しています。