テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】第一アロマには、熟した桃やアプリコットの香りが広がり、さらにジャスミンやリンドウの花香が感じられます。第二アロマには、軽やかなパンの香ばしさがあり、第三アロマでは微かにバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊かで、ミネラル感が中間で膨らみをもたらし、最後は爽やかな酸がフィニッシュを引き締めます。 【余韻】心地よい果実味が残り、余韻は長めです。
ゴールド・ムスカテラーは、トレンティーノ地方でヨーゼフ・ブリグルによって生産される白ワインです。この地域は多様なテロワールが特徴で、ミネラル感豊かな土壌がぶどうに独自の個性を与えます。ゴールド・ムスカテラーは、フルーティーでアロマティックなスタイルが魅力で、食事との相性も良く、特別な場面にふさわしいワインと位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は低温で行われ、フルーティーな香りを引き出すためにステンレスタンクで行われることが一般的です。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つよう配慮されています。熟成の過程で軽くバトナージュが行われることもあります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、明るさと輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと沿うように流れます。
香り
開いた直後は花や柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてハチミツや白桃のニュアンスが顔を出します。全体的にフレッシュで魅力的な香り。
味わい
アタックはフレッシュで、口に含むとジューシーな果実味が広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの取れた味わい。タンニンはほとんどなく、軽やかな飲みごたえです。
総合
2020年は飲み頃を迎えつつあり、今後も数年の熟成が期待できます。アペリティフや軽めの料理と共に楽しむのに最適です。