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白

Compendium Saint-Aubin

コンペンディウム・サン・オーブン

Joseph Colin/サン・トーバン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 88%)

【外観】淡い金色で、輝きがある。 【香り】白い花、白桃、レモンの花のデリケートな香り。ナッツとバターのわずかなニュアンス、爽やかなミネラル感が加わる。 【味わい】エレガントな果実味と生き生きとした酸が広がる。クリスタルのようなミネラルと白い花の風味が印象的で、中程度のボディ。 【余韻】やや長めの余韻。ミネラルと白い花の風味が心地よく続く。

料理との相性

パスタ
脂ののった魚
貝類
ソフトチーズ
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ

生産者

Joseph Colin

ジョセフ・コラン

サン・トーバン

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ

香り

白い花と白桃、レモンの花のデリケートな香りにナッツとバターのニュアンス、爽やかなミネラル感が重なる。

味わい

エレガントな果実味と生き生きとした酸が広がり、クリスタルのようなミネラルと白い花の風味が中程度のボディを支える。

総合

サン・トーバンのシャルドネらしいエレガントなミネラルとフレッシュさが光る、コスパ優れたブルゴーニュ白ワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5