テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で透き通った外観。 【香り】チェリーやラズベリーのフルーティな香りに加え、軽やかな花の香りが立ち上る。微かにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから、ジューシーな果実味が広がり、柔らかな酸味と共に滑らかな口当たりが楽しめる。フィニッシュは軽快で心地よい。 【余韻】フルーツの余韻が心地よく続く。
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・プリムールは、フランスのボージョレ地区で生産される新酒で、軽やかでフルーティなスタイルが特徴です。ジョゼフ・ドリューヒンは高品質なワインを生産することで知られ、テロワールを大切にした醸造が行われています。このワインは、若いうちに楽しむことができるフレッシュな味わいが魅力です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたブドウを用いて、低温で発酵させるマセラシオン・カルボニック法が採用されていると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間で仕上げられることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいルビー色で、透明感があり、輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が見える。
香り
開けたてはフレッシュなベリー系の香りが立ち上り、特にラズベリーやストロベリーが際立つ。時間が経つと、ほんのりとしたスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで、フルーティーな甘みが広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、飲みやすい印象を与える。全体的にバランスが良く、心地よい味わいが楽しめる。
総合
飲み頃は今すぐで、特に軽やかな料理や友人とのカジュアルな集まりに最適。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのがベスト。2022年の良いヴィンテージであり、全体的に楽しみやすいワイン。