テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシ、白い花、ハーブの香りが広がり、第二アロマとしてバターやパンの香ばしさが感じられます。さらに、第三アロマの熟成由来のバニラやトリュフの深い香りが余韻として残ります。 【味わい】アタックはクリスプで、口の中で広がる果実味が心地よく、中間は豊かなミネラル感があり、フィニッシュは滑らかで長い余韻が楽しめます。 【余韻】心地よいバニラの香りを伴った長い余韻があります。
ムルソー・アン・リュローは、ジョゼフ・ドリューヒンによって生産される、フランス・ブルゴーニュ地方のシャブリエリアに位置する高品質な白ワインです。このワインは、豊かな土壌と特有の気候条件がもたらすテロワールの影響を受けており、ミネラル感と果実味のバランスが特徴です。ムルソー地区は特にシャルドネの名産地として知られており、エレガントで複雑な味わいを楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、フレンチオークの樽で熟成されることが推定されます。熟成期間は約12か月と考えられ、ワインに深みと複雑さを与えることが期待されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、若々しい印象を与える。
香り
開いた直後は、柑橘系の香りとともに、白い花の香りが感じられる。時間が経過すると、トーストやナッツの香ばしさが現れ、より複雑な香りが楽しめる。
味わい
アタックは滑らかで、クリーミーな口当たりが特徴。中盤では、酸味がしっかりと感じられ、果実味とバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸が全体を引き締めている。
総合
総合的に見て、2020年のこのワインは飲み頃であり、今後数年の熟成も期待できる。特にシーフードや軽めの鶏料理とのペアリングが推奨される。