テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で、きれいな透明感がある。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラの花や柑橘系の香りが感じられる。最後にはトーストのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みが広がり、ミネラル感があり、フィニッシュにはクリーンな酸が心地よい。 【余韻】長く、エレガントなストロベリーの風味が残る。
ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ（キュヴェ・ロワイヤル）は、ジョセフ・ペリエが手掛ける特別なスパークリングワインで、シャンパーニュ地方の典型的なテロワールを反映しています。フレッシュな果実味と繊細な泡立ちが特徴で、特別な場面を華やかに演出します。優れたバランスとエレガンスを持つこのワインは、シャンパーニュの中でも特に評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後、瓶内二次発酵を経て、数ヶ月間の熟成を経て出荷されます。ジョセフ・ペリエの伝統的な製法を尊重しつつ、フレッシュさと繊細さを保つよう工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、細やかな泡が持続する。粘性は軽やかで、透明感がある。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、時間が経つにつれて、軽やかな酵母の香りや花のニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで芳醇な印象。
味わい
アタックはクリスプで心地よい酸が感じられ、中盤では果実味が広がり、バランスの取れた味わいが楽しめる。タンニンは感じられず、酸味が際立っている。
総合
飲み頃は今から数年で、熟成ポテンシャルはあるが、フレッシュなスタイルを楽しむのがベスト。アペリティフや軽食と合わせるシーンに最適。