【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやオリーブのニュアンスが加わる。さらに、ハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実の甘みが広がり、中間ではしっかりしたタンニンが感じられる。フィニッシュは長く、スパイシーなニュアンスが残る。 【余韻】余韻は心地よく、フルーティーさとスパイシーさが持続する。
トレントン・エステート・ヴィンヤード・シラーは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの豊かなテロワールを反映した赤ワインで、ジョセフ・スワン・ヴァインヤードによって生産されています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌に恵まれ、シラーに適した環境を提供しています。エレガントでありながら力強いスタイルが特徴で、飲み手に深い印象を与えるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、自然酵母を使用して発酵され、温度管理されたタンクで行われます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおそらく12ヶ月から18ヶ月程度です。
外観
深いガーネット色を呈し、濃厚な輝きがある。粘性が高く、グラスの壁にゆっくりと流れる様子が見られる。
香り
果実の香りが豊かで、開いた直後にはブラックベリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かに広がる。中盤にはスモーキーなニュアンスとともに、滑らかなタンニンが感じられ、酸味は心地よくバランスが取れている。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃までと予想され、さらなる熟成ポテンシャルを秘めている。特別な食事や集まりにぴったりな一本。