H Vieilles Vignes Pinot Auxerrois

【外観】黄金色がかった透明感のある外観。 【香り】第一アロマには熟した洋ナシや花の香りが広がり、第二アロマとしてはバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマには、柔らかなナッツのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が心地よく、中間では豊かな果実味が膨らみ、フィニッシュにはミネラル感が残ります。 【余韻】長い余韻には、ほのかなナッツやトーストの風味が漂います。

H・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ピノ・オーセロワは、アルザスのジョスミエによって生産される白ワインで、豊かなテロワールを反映しています。ジョスミエは、オーガニック栽培や伝統的な醸造手法を用いており、特にぶどうの品質にこだわりを持っています。このワインは、優雅さと深みを兼ね備えた一本として位置づけられています。