【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツや青リンゴの果実香に加え、白い花やハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、柑橘系のフレーバーが広がります。中間の膨らみは滑らかで、フィニッシュにはミネラル感が際立ちます。 【余韻】短めで爽やかな酸味が残ります。
オリジナル・コロンバール・シャルドネは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される白ワインです。JP・シェネは、手頃な価格でありながら品質の高いワインを提供することで知られています。このワインは、コロンバールとシャルドネのブレンドから作られ、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つように仕上げられています。熟成は短期間で行われ、果実の特性を引き出すことに重点が置かれています。
外観
淡い黄色を基調とし、しっかりとした輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの側面に少し残る。
香り
開いた直後は柑橘系のフレッシュな香りが広がり、白桃やパイナップルのアロマが感じられる。時間が経つにつれ、少し蜜のような甘さとハーブのニュアンスが出てくる。
味わい
アタックはすっきりとした印象で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、酸とのバランスが良く、ミネラルのニュアンスが感じられる。タンニンはほとんどなく、軽やかな飲み口。
総合
今飲むにはちょうど良いタイミングで、フレッシュさが際立つ。熟成ポテンシャルは控えめだが、軽やかな白ワインとして、友人とのカジュアルな集まりにぴったり。