テイスティングノート
【外観】鮮やかなサーモンピンクで透明感があります。 【香り】果実の第一アロマにはストロベリーやラズベリーが感じられ、続いてフローラルな香りが広がり、最後にハーブのニュアンスが香ります。 【味わい】フレッシュなアタックから始まり、中間ではしっかりとしたボディ感があり、フィニッシュにかけて清涼感が持続します。 【余韻】余韻は程よく長く、赤い果実の風味が残ります。
プルミエ・サンソー・シラー・ロゼは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される魅力的なロゼワインです。JP・シェネは、手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られ、このワインもその例外ではありません。ラングドックの豊かなテロワールが生み出すフレッシュでフルーティな味わいは、幅広い食事に合うため、特別な場面だけでなく日常使いにも重宝します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ブドウは手摘みで収穫され、低温での発酵が行われます。発酵後はスチールタンクで熟成され、フレッシュさを保持するよう配慮されます。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、微かなオレンジのニュアンスが見られ、透明感があり、美しい輝きを放っています。粘性は低く、軽やかな印象を与えます。
香り
最初はフレッシュなベリーや柑橘類の香りが広がり、さらに時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが加わります。全体的にバランスが取れたアロマです。
味わい
アタックは軽快で、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸が引き締まり、爽やかさが際立ちます。タンニンは非常にソフトで、口当たりが滑らかです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に夏のバーベキューや軽食と相性が良いです。熟成ポテンシャルはそれほど高くなく、早めに楽しむことを推奨します。