グレート・デューク・オロロソ・12・アニョス
外観
深いアンバー色で、金色の輝きを持ち、粘性が高く、グラスの壁にしっかりと残る。
香り
甘いドライフルーツやナッツの香りが広がり、時間が経つにつれてキャラメルやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
口に含むと、濃厚な甘さが広がり、ドライフルーツやトフィーの風味が感じられる。中盤では酸味がやや感じられ、バランスが良く、滑らかな余韻が続く。
総合
飲み頃は今から数年後までで、熟成ポテンシャルが高い。デザートやチーズとのペアリングに最適。