テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには熟したプラムやチェリー、花の香りが広がり、第二アロマには軽いスパイスや土のニュアンスが感じられる。第三アロマには、バニラと軽い革の香りが後を引く。 【味わい】アタックは滑らかで、フルーティな甘さが口中に広がり、中間ではバランスの取れた酸味が現れ、フィニッシュでは心地よいタンニンが感じられる。 【余韻】余韻は中程度で、果実とスパイスの余韻が続く。
Tintoは、リスボア地域で生産される赤ワインで、ジュリア・フロリスタによる独自のスタイルが際立っています。この地域の気候と土壌は、豊かな果実味と複雑な香りを引き出すのに最適な条件を提供しています。リスボアの魅力を反映したこのワインは、食事とともに楽しむのにぴったりなバランスを持っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Tintoは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理が重視されていると推測されます。熟成はおそらくオーク樽で行われ、果実味と香りが引き立つよう工夫されています。熟成期間はおおよそ12ヶ月と予想されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと脚が形成される。
香り
開いた直後は、ブラックベリーやプラムの芳醇な果実香が広がる。時間が経つにつれ、スパイスや軽いバニラのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはしっかりしており、果実味が豊かな印象。中盤では酸がバランスを取り、タンニンは滑らかで心地よい。余韻にかけて、フルーティーさとともに軽いスパイシーさも感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、特別な食事やカジュアルな集まりに適している。全体として非常にバランスの取れたワイン。