Würzburger Stein Silvaner Trocken

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】青リンゴやライムのフレッシュな果実香に加え、白い花やミントのニュアンスが広がる。さらに、ハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が強い。中間にかけては果実味が膨らみ、スムースな口当たりが楽しめる。フィニッシュはクリーンでバランスが良い。 【余韻】爽快感があり、ミネラルの余韻が残る。

ヴュルツブルガー・シュタイン・シルヴァーナー・トロッケンは、フランケン地方のユリウススピタールが手掛ける白ワインです。このワインは、地元の特性を生かしたシルヴァーナー種から作られ、フレッシュでミネラル感があり、食事との相性が良いことで知られています。生産者は、品質を重視した醸造を行い、テロワールを大切にしています。