【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーな香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが広がる。さらに、ミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはクリーンで爽やか。中間には豊かなフルーツ味が広がり、後味にはしっかりとした酸味が残る。バランスが良い。 【余韻】余韻は中程度で、青リンゴの風味が心地よく残る。
グリューナー・フェルトリーナー・テラスは、オーストリアのカンプタール地区で生産される白ワインです。生産者のユルチッチは、品質にこだわり、有機農法を取り入れていることで知られています。このワインは、テロワールの特性を活かし、フレッシュでミネラル感のある味わいが特徴です。特に、地元の料理との相性が良く、さまざまな食事シーンで楽しめるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために温度管理が行われます。熟成は短期間行われ、主にステンレスで行われると推測されます。これにより、フルーツの特性が際立った仕上がりになります。
外観
明るい緑がかった黄色で、透明感があり輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと残る。
香り
開けた直後は、青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはクリスピーで爽やか。中盤では、果実味とともにミネラル感が現れ、酸がしっかりと支える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルはあるが、早めに楽しむのがオススメ。軽やかな料理やシーフードとのペアリングに最適。