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ロゼ

Zweigelt Rosé

ツヴァイゲルト・ロゼ

Jurtschitsch/カンプタール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。

【外観】淡いピンク色でクリアな透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、次第にグレープフルーツやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックがあり、中間では果実味が膨らみ、スムーズな口当たりが楽しめます。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】長めの余韻があり、フルーティーな風味が残ります。

Zweigelt Roséは、オーストリアのカンプタールで生産されるロゼワインで、ユルチッチによって造られています。ツヴァイゲルトという品種を使用し、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。カンプタールの豊かな土壌と気候が、ワインに豊かな果実味とバランスの取れた酸をもたらしています。軽快で飲みやすく、食事との相性も良い、日常的に楽しめるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ローズ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
果実味
バランスの取れた酸
スムーズな口当たり

料理との相性

サーモンのカルパッチョ
鶏肉のグリル
カプレーゼサラダ
パスタ・アラ・プッタネスカ
軽めのチーズプレート

醸造について

Zweigelt Roséは、手摘みされたブドウを使用し、軽い圧搾を行った後、低温で発酵させます。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保つように配慮されています。熟成期間は短く、おおよそ数ヶ月です。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ツヴァイゲルト
100%

生産者

Jurtschitsch

ユルチッチ

カンプタール

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度です。色調は明るく、視覚的に清涼感を感じさせます。

香り

開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが立ち上り、時間が経つにつれて、花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りになります。

味わい

アタックはフレッシュで爽やかであり、中盤では果実味が広がり、酸のバランスが良く、軽やかなタンニンが感じられます。全体的にクリスプな印象を与えます。

総合

飲み頃は今で、特に夏のバーベキューや軽食と合わせるのに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむべきワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5