テイスティングノート
【外観】淡いピンク色でクリアな透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、花の香りが広がり、次第にグレープフルーツやハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックがあり、中間では果実味が膨らみ、スムーズな口当たりが楽しめます。フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】長めの余韻があり、フルーティーな風味が残ります。
Zweigelt Roséは、オーストリアのカンプタールで生産されるロゼワインで、ユルチッチによって造られています。ツヴァイゲルトという品種を使用し、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。カンプタールの豊かな土壌と気候が、ワインに豊かな果実味とバランスの取れた酸をもたらしています。軽快で飲みやすく、食事との相性も良い、日常的に楽しめるワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Zweigelt Roséは、手摘みされたブドウを使用し、軽い圧搾を行った後、低温で発酵させます。発酵後はステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを保つように配慮されています。熟成期間は短く、おおよそ数ヶ月です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、粘性は中程度です。色調は明るく、視覚的に清涼感を感じさせます。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが立ち上り、時間が経つにつれて、花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りになります。
味わい
アタックはフレッシュで爽やかであり、中盤では果実味が広がり、酸のバランスが良く、軽やかなタンニンが感じられます。全体的にクリスプな印象を与えます。
総合
飲み頃は今で、特に夏のバーベキューや軽食と合わせるのに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、フレッシュさを楽しむべきワインです。