Shiraz

【外観】濃い紫色で、透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスや黒コショウのニュアンスが広がる。さらに、バラの花やオークの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がる。中間ではスパイシーさが膨らみ、フィニッシュにはダークチョコレートのような甘みが残る。 【余韻】長く、フルーツとスパイスの複雑な余韻が楽しめる。

シラーは、力強く豊かな風味を持つ赤ワインの代表格であり、フランスの多様なテロワールで育まれます。生産者のジャストは、品質を重視したワイン造りを行っており、特にフルーツ感とスパイシーさが調和したスタイルが特徴です。このワインは、シラーの個性を活かしつつ、バランスの取れた味わいを実現しています。