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赤

Gurnzan Lagrein Rueslhofer

グルンツァン・ラグレイン・ルエスルホファー

K Martini & Sohn/イタリア

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒系果実(プラム、ブラックベリー)やスパイス(黒胡椒、シナモン)が感じられ、さらにハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、中盤ではしなやかなタンニンと果実味が膨らみ、フィニッシュはバランスが良く、長い余韻が楽しめます。 【余韻】スパイシーさが残る長い余韻が特徴です。

グルンツァン・ラグレイン・ルエスルホファーは、イタリアの美しい風景に位置するK・マルティーニ・アンド・ゾーンによって生産されています。このワインは、ラグレインという独自のぶどう品種を使用し、地元のテロワールを反映した特性を持っています。イタリアの赤ワインの中でも特に個性豊かで、飲む人を魅了する深い味わいが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
黒胡椒
シナモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティな余韻

料理との相性

ラグーソースのパスタ
グリルした赤身肉
香辛料を使った料理
チーズプレート
トリュフを使った料理

醸造について

このワインは、従来の発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間熟成されることで、複雑なフレーバーが引き出されるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

K Martini & Sohn

K・マルティーニ・アンド・ゾーン

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

濃いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。光に透かすと深い色合いが際立つ。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが感じられ、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れる。香りの複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊か。中盤では酸が心地よく、タンニンは滑らかでしっかりした構成を持つ。バランスが良く、余韻にほのかなスパイスを感じる。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめるが、さらに熟成ポテンシャルがあり。肉料理やチーズとの相性が良く、特別なシーンにも適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5