テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、第二アロマからは軽いハーブの香りが感じられます。ミネラル感もほのかに漂います。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティな中間にはジューシーな酸味が膨らみ、フィニッシュには軽やかなタンニンが残ります。 【余韻】さっぱりとした余韻が続き、ベリー系の風味が楽しめます。
Lagrein Roséは、K Martini & Sohnが手がけるイタリアのロゼワインです。ラグレインという品種は通常赤ワインに使われますが、ロゼとしての表現も魅力的です。南チロル地方のテロワールが育むこのワインは、フレッシュさと果実味を兼ね備えた、食事と共に楽しむのにぴったりなスタイルです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
ストロベリー
ラズベリー
ハーブ
ミネラル
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
フレーバー
フレッシュ感
果実味
軽やかな酸味
ジューシーな口当たり
料理との相性
シーフードパスタ
鶏肉のグリル
サラダ
軽めのチーズプレート
春巻き
醸造について
このワインはおそらく低温で発酵され、ステンレスタンクでの熟成が行われるでしょう。熟成期間は短く、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、光を反射して輝いています。粘性は中程度で、滑らかな流れを持っています。
香り
開いた直後は、赤いベリーやグレープフルーツのフレッシュな香りが感じられます。時間が経つにつれ、花やミネラルのニュアンスが広がり、複雑さが増します。
味わい
アタックは非常にフレッシュで、果実の酸味が際立っています。中盤では、軽やかなミネラル感とともに、スムースな口当たりを楽しめます。タンニンは穏やかで、酸は爽やかです。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、若いうちから楽しめます。熟成ポテンシャルは中程度ですが、軽やかでフレッシュなスタイルは、アペリティフや軽食に最適です。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5