【外観】明るいサーモンピンクで透明感があります。 【香り】苺やラズベリー、バラの花びらに加え、ハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が広がり、中間ではミネラル感があり、フィニッシュには爽やかな酸味が残ります。 【余韻】長い余韻で、軽やかな果実の風味が続きます。
フィル・レイン・ヴィンヤード・シラー・ロゼは、ワルーキー・スロープ地域で生産される独自のロゼワインです。K・ヴィントナーズはこの地域のテロワールを最大限に引き出し、果実味豊かなスタイルを追求しています。シラーを使用したこのロゼは、フレッシュで華やかな香りと滑らかな口当たりが特徴です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされています。その後、ワインは数ヶ月間ステンレススチールで熟成され、フレッシュさを保つように工夫されています。熟成期間は約6ヶ月と推定されます。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は軽やかで、流れるようにグラスに広がる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りや微かなハーブのニュアンスが現れる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、果実味がしっかりと感じられ、中盤では酸のバランスが際立つ。タンニンは滑らかで、全体的にクリスプな印象を与える。
総合
飲み頃の推定は2021年から2023年、熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさを楽しむのがベスト。ピクニックや軽食と合わせるのに最適。