Malvazija

【外観】淡い黄色でクリアな透明感がある。 【香り】青リンゴや洋ナシのフルーティーさに、白い花やハーブの香りが感じられる。徐々にミネラルのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、豊かな果実味が口の中に広がる。中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュには爽やかな酸味が残る。 【余韻】ミネラル感があり、心地よい余韻が長く続く。

マルヴァジーアは、クロアチアのイストリア地方で生産される白ワインです。生産者カボラは、自然な栽培法と伝統的な醸造技術を重視しており、地域の特性を最大限に引き出すワイン造りを行っています。イストリアの特異な土壌と気候が、このワインに独自の個性を与えています。