Cabernet Sauvignon

【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】ブラックカラントやブラックチェリーの果実香に、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、果実のリッチな味わいが広がり、滑らかなタンニンが心地よい中間を形成する。フィニッシュでは、しっかりとしたボディが感じられる。 【余韻】果実の風味が長く続き、心地よい余韻を残す。

カベルネ・ソーヴィニヨンは、ナイアガラ半島で生産される代表的な赤ワインです。カカバは、地元のテロワールを活かし、果実味豊かでバランスの取れたワインを造ることで知られています。この地域は、豊かな土壌と温和な気候に恵まれ、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴を引き出すのに最適な環境です。