Cabernet Sauvignon

【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックカラント、プラム、スパイス、オークの香りが広がり、さらにダークチョコレート、バニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、果実味とタンニンのバランスが良く、ミディアムからフルボディの膨らみが楽しめます。フィニッシュにはコーヒーやスモーキーな風味が残ります。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地よいです。

カロ・カンが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨンは、スタッグス・リープ・ディストリクトの特有のテロワールを反映した赤ワインです。この地域は、温暖な気候と石灰質の土壌が特徴で、フルボディで深みのある味わいを生み出します。カロ・カンは、厳選されたぶどうを使用し、品質の高いワインを造ることで知られています。