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赤

Napa Valley Merlot

ナパ・バレー・メルロ

Keenan/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

【外観】深いルビー色と高い透明度。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。さらに、チョコレートやコーヒーの香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで滑らか、ミディアムボディの中にしっかりとした果実味があり、バランスの良い酸味が引き立てます。フィニッシュは柔らかく、余韻の中に心地よいタンニンが残ります。 【余韻】長く続く余韻に、わずかにスパイシーな風味が感じられます。

ナパ・バレー・メルロは、カリフォルニアの著名なワイン産地であるナパ・ヴァレーで生産される赤ワインです。キーナンは、高品質なワインを生み出すことに定評があり、特にメルロにおいてその真価を発揮しています。ナパの温暖な気候と多様な土壌が、フルーティで豊かな風味を引き出す要因となっています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したプラム
ブラックチェリー
バラの花
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

豊かな果実味
滑らかな口当たり
しっかりした酸味
バランスの取れたタンニン
ミディアムボディ

料理との相性

グリルしたラム肉
赤身のステーキ
マッシュルームのリゾット
トマトソースのパスタ
熟成チーズ

醸造について

このワインは、選別されたぶどうを用いて、ステンレスタンクで発酵させることが推定されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、数ヶ月から1年程度熟成されることで、複雑な風味が引き出されると考えられます。

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ワイン情報

タイプ
赤
栽培方法
慣行農法
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Keenan

キーナン

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色調で、光を透過させると鮮やかな紫のニュアンスが見え、粘性は中程度で豊かな脚を形成している。

香り

開いた直後は黒い果実の香りが前面に出ており、特にブラックチェリーやプラムのアロマが支配的。時間が経つにつれて、バニラや軽いスパイス、土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは柔らかく、果実味が豊かでジューシー。中盤では滑らかなタンニンが顔を出し、酸が心地よく調和している。全体的にバランスが良く、余韻にはわずかにスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は今から数年後までが推奨され、熟成ポテンシャルもありそう。カジュアルなディナーや特別な日の食事と合わせるのに最適なワインである。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5