Graacher Domprobst Riesling Kabinett Trocken

【外観】淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】初めに青リンゴや柑橘系の香りが広がり、次第に花の香りやミネラル感が現れる。最後には微かなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは滑らかでフレッシュ、ミネラル感が心地よく、中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュにはすっきりとした酸が残る。 【余韻】長く、ミネラルの余韻が続く。

グラーハー・ドムプローブスト・リースリング・カビネット・トロッケンは、モーゼルの名門生産者ケース・キーレンが手掛ける白ワインです。モーゼルの特有のテロワールが反映されたこのワインは、リースリングの特徴を最大限に引き出しており、酸とミネラルのバランスが絶妙です。確かな品質と優れたコストパフォーマンスが評価されています。