Aristos Sauvignon

【外観】淡い黄色の輝きがあり、透明感がある。 【香り】グレープフルーツやレモン、ハーブの香りが広がり、徐々にフローラルなニュアンスへと変化する。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が感じられ、中間はフルーティーでリッチな味わい。フィニッシュはすっきりとした酸が心地よい。 【余韻】長く、柑橘系の余韻が残る。

アリストス・ソーヴィニヨンは、イタリアのケレライ・アイザックタール・カンティーナ・ヴァッレ・イサルコが手掛ける白ワインで、南チロルの特徴的なテロワールから生まれています。この地域は、アルプスの影響を受けた気候と多様な土壌が特徴で、フレッシュでミネラル感のあるワインを生み出します。アリストス・ソーヴィニヨンは、そのクリスプな酸味と果実の香りで、食事と合わせやすいスタイルのワインとして位置づけられています。