【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】熟したリンゴや洋ナシの香りに、バターやトーストの香ばしさが加わり、さらにバニラやトロピカルフルーツのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリーミーで、ミネラル感が感じられます。中間は果実の甘みが広がり、フィニッシュは程よい酸味とともに滑らかに消えます。 【余韻】余韻は長く、バニラとトーストの風味が心地よく残ります。
ヴィントナーズ・レゼルヴ・シャルドネは、ケンダル・ジャクソンが生産するカリフォルニアの白ワインです。果実味豊かでバランスの取れた味わいが特徴で、豊かなテロワールが反映されています。シャルドネの特性を生かしながら、エレガントでありながらリッチなスタイルを持ち、食事との相性も良好です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、主にステンレスタンクで発酵され、部分的にオーク樽で熟成されることで、フルーツの香りとオークの風味が絶妙に融合しています。熟成期間はおおよそ6ヶ月と推測されます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清楚で、光を受けると美しい反射を見せる。
香り
開けた直後は柑橘類のフレッシュな香りが際立ち、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。全体としてバランスの取れた芳香。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、続いて中盤にはリッチな果実味が広がる。酸味は程よく、タンニンはほぼ感じられないが、全体のバランスを整える役割を果たしている。
総合
飲み頃は今から数年先まで持続し、熟成ポテンシャルもある。セレブレーションやディナーの前菜と合わせるのに適している。